Більшість вітамінів краще засвоюються вранці під час сніданку або вдень з їжею. Жиророзчинні (A, D, E, K) потребують жирів для засвоєння, тому їх точно з їжею. З протеїном можна без проблем, вони не конфліктують між собою.
Правильно кажуть. Я ще додам, що деякі мінерали, типу магнію, краще приймати ввечері – вони допомагають розслабитись та покращують сон. А залізо краще окремо від кальцію, бо вони заважають один одному засвоюватись. Взагалі, на упаковках якісних комплексів зазвичай написано рекомендації щодо прийому. Можна вибрати зручний варіант тут https://sporting.ua/ua/kategoriya-sportivnoe-pitanie/vitamini-i-minerali/ з детальними інструкціями.